Forum Haszysz

Składniki (1 porcja)

150 g jogurtu naturalnego lub kefiru (z żywymi kulturami bakterii)

3 łyżki płatków owsianych górskich

1 łyżka siemienia lnianego mielonego

1 łyżeczka nasion chia

1 łyżka oleju konopnego tłoczonego na zimno

garść malin lub borówek

½ banana pokrojonego w plasterki

szczypta cynamonu lub kardamonu

Przygotowanie

Płatki owsiane, chia i siemię lniane zalej niewielką ilością ciepłej wody lub mleka roślinnego. Odstaw na ok. 10 minut, aby napęczniały.

Dodaj jogurt lub kefir, delikatnie wymieszaj.

Dodaj owoce, posyp cynamonem/kardamonem.

Na końcu polej całość olejem konopnym (nie mieszaj intensywnie, aby zachować jego wartości).

Zjedz od razu – olej konopny najlepiej spożywać na zimno.

Dlaczego to wspiera jelita?

Probiotyki z jogurtu/kefiru odżywiają mikroflorę jelit. Błonnik z płatków, siemienia i chia działa jak prebiotyk – karmiąc dobre bakterie. Olej konopny dostarcza kwasów omega-3 i omega-6 w idealnych proporcjach, zmniejsza stany zapalne i wspiera regenerację śluzówki jelit. Owoce dodają witamin, antyoksydantów i naturalnej słodyczy.

Robię sobie takie śniadania od paru miesięcy oczywiście zmieniając co niektóre produkty i czuję się świetnie.

Ja z kolei dodaję jeszcze awokado bo to dodatkowy tłuszcz który idealnie się łączy z konopiami